問題給湯設備とレジオネラ属菌対策に関する記述として、最も適当なものは次のうちどれか。
- a中央式給湯設備では、貯湯槽内の湯を常時40℃程度に保てばよい
- bレジオネラ属菌対策として、給湯温度は貯湯槽内で60℃以上、末端給湯栓で55℃以上を保つことが望ましい
- c給湯循環配管では、湯を循環させず滞留させるほうが省エネで衛生的である
- dレジオネラ属菌は高温では死滅せず、低温ほど繁殖が抑制される
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正解:b. レジオネラ属菌対策として、給湯温度は貯湯槽内で60℃以上、末端給湯栓で55℃以上を保つことが望ましい
レジオネラ属菌は20〜50℃で繁殖しやすく、55℃以上で徐々に、60℃以上で速やかに死滅する。このため貯湯槽内60℃以上、末端給湯栓で55℃以上を保つのが望ましい。よって選択肢2が正しい。40℃保持(選択肢1)は繁殖域で危険、湯の滞留(選択肢3)は繁殖を招き不適、選択肢4はレジオネラの温度特性と逆で誤り。